Mae strwythur sylfaenol sychwyr rhewi yn cynnwys y rhannau canlynol yn bennaf: system reweiddio, system wactod, system wresogi a system reoli.
System Rheweiddio
Y system rheweiddio yw cydran graidd y sychwr rhewi. Ei brif swyddogaeth yw rhewi'r sampl yn gyflym i gyflwr tymheredd isel, rhewi a chrisialu'r dŵr, a darparu'r amodau angenrheidiol ar gyfer y broses aruchel ddilynol. The refrigeration system usually includes a compressor, a refrigerant, an oil separator, a water condenser, a drying filter, an intercooler, a sight glass, a solenoid valve, a hand valve, an expansion valve, an evaporator (plate exchanger, rear box condensing coil), a vapor-liquid separator, a return air filter, a pressure gauge, a pressure control relay, a safety valve and a piblinell rheweiddio, ac ati.
System Gwactod
Defnyddir y system wactod i greu a chynnal yr amgylchedd pwysedd isel sy'n ofynnol yn y broses sychu rhewi i hyrwyddo'r broses aruchel o ddŵr. Mae'r system gwactod yn cynnwys pwmp gwactod yn bennaf (fel pwmp gwactod cylchdro a phwmp tyrbomoleciwlaidd), synhwyrydd gwactod a falf reoli, ac ati, a ddefnyddir i fonitro ac addasu'r radd gwactod i sicrhau sefydlogrwydd a rheolaeth y radd gwactod trwy gydol y broses rhewi-sychu.
System wresogi
Defnyddir y system wresogi yn bennaf i ddarparu'r gwres angenrheidiol yn ystod y broses sychu rhewi i gyflymu'r broses o aruchel dŵr. Gellir cynhesu'r system wresogi trwy wresogi trydan uniongyrchol neu trwy ddefnyddio cyfrwng canolradd fel cylchredeg hylif neu olew silicon. Mae'r plât gwresogi neu'r pad gwresogi wedi'i osod o dan y plât rhewi i hyrwyddo proses aruchel iâ trwy gynnal gwres.
System reoli
Y system reoli yw craidd deallus yr offer cyfan, a ddefnyddir i fonitro a rheoli statws gweithredu'r systemau rhewi, gwactod a gwresogi i sicrhau rheolaeth fanwl gywir a gweithrediad sefydlog y broses gyfan. Mae'r system reoli yn cynnwys rheolydd tymheredd a rheolydd pwysau i fonitro a rheoli tymheredd y plât rhewi a'r plât gwresogi a gwasgedd y system wactod.
